最高の卵かけごはん

Sakikobis
Sakikobis @cook_40120184

手軽においしく*朝ごはんにたべて、一日ハッピーに過ごしましょう!
このレシピの生い立ち
夜作って、次の日の朝ご飯にすることが多いです!簡単なのに最高の卵かけ御飯をどうぞ!刺身や納豆とごはんに乗っけてもおいしいですよぉ(*^^*)

最高の卵かけごはん

手軽においしく*朝ごはんにたべて、一日ハッピーに過ごしましょう!
このレシピの生い立ち
夜作って、次の日の朝ご飯にすることが多いです!簡単なのに最高の卵かけ御飯をどうぞ!刺身や納豆とごはんに乗っけてもおいしいですよぉ(*^^*)

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材料

1人分
  1. 卵黄 1
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. めんつゆ 小さじ1/2
  5. あつあつのごはん 食べる分だけ

作り方

  1. 1

    しょうゆ、みりん、めんつゆを混ぜます

  2. 2

    卵黄を1で作ったタレに、6時間以上漬けます

コツ・ポイント

しょうゆ、みりん、めんつゆの分量はこれより少なくても、ちゃんと卵黄が浸かればオッケー!ただし、3つの比率はこれがおいしいです(・ω・)ノ

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1人暮らしです*たくさん作っていきたいです!
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