簡単♪竹輪ボート

月見なっとう
月見なっとう @cook_40045097

竹輪の切り込みに他の材料を入れるだけの簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
この夏、お隣の大葉をもらい放題だったので、頻繁に作ったものです。よくあるレシピと思いましたが、検索すると無いようだったので、載せました。

簡単♪竹輪ボート

竹輪の切り込みに他の材料を入れるだけの簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
この夏、お隣の大葉をもらい放題だったので、頻繁に作ったものです。よくあるレシピと思いましたが、検索すると無いようだったので、載せました。

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材料

2人分
  1. 竹輪(短いもの) 1袋(5本入り)
  2. 大葉 大5枚(小10枚)
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 海苔の佃煮 適量

作り方

  1. 1

    竹輪の中央に包丁で切り込みを入れます(私はキッチン鋏でやっています)。

  2. 2

    切り込みに大葉を差し込みます。大きいものなら1枚、小さいものなら2枚。

  3. 3

    スライスチーズを竹輪の数に合わせて切ります。

  4. 4

    大葉の上に重ねて差し込みます。

  5. 5

    海苔の佃煮を乗せます。

  6. 6

    竹輪の真ん中で2つに切ります。

  7. 7

    盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

私は竹輪に他の材料を乗せるだけですが、くるくる巻いて楊枝で止めたらもっとおしゃれになると思います。

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月見なっとう
月見なっとう @cook_40045097
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台所の主は子どもに移り、私はもっぱら手伝い役になりましたが、変わらず皆さんのレシピに助けられています。長期間、キッチンを放置していました。つくれぽを頂きながらそのままになってしまった分については誠に申し訳ございません。
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