アプリでひらく作り方
- 1
油揚げに熱湯をかけ、油抜きして半分に切る。
- 2
味噌を薄く塗り、
半分に切った貝割れとしらすを乗せ、
最後に溶けるチーズをぱらり。 -
- 3
トースターで１０００度３−４分焼いて、チーズが溶けたらでけ上がり。
熱々のうちに食べる。
コツ・ポイント
しらす、チーズの塩分を考えて、味噌は薄ーく塗って下さい。
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