ニラつくね
チッチャン @cook_40062757
餃子のようなつくねです
このレシピの生い立ち
あるものを適当に入れて作ったら餃子好きの旦那さんのお気に入りに♡
餃子味や〜ハンバーグより好き～と言ってます！
画像は照り焼きにせずにポン酢を付けて食べています。こちらもオススメです♪
ニラつくね
餃子のようなつくねです
このレシピの生い立ち
あるものを適当に入れて作ったら餃子好きの旦那さんのお気に入りに♡
餃子味や〜ハンバーグより好き～と言ってます！
画像は照り焼きにせずにポン酢を付けて食べています。こちらもオススメです♪
作り方
- 1
ネギ、ニラはみじん切りにし、◎以外の材料を混ぜる。
- 2
適当に形成してフライパンで焼く。
- 3
両面焼けたら取り出し、油や汚れをキッチンペーパーで取り除き、◎の材料を入れて火にかける。
- 4
アルコールが飛んだらつくねを戻し全体に絡めて出来上がり！
お好みでゴマを振って下さい♪
コツ・ポイント
熱すぎるフライパンに調味料を入れると一気に蒸発してしまうので少し冷ましてから入れて火にかけて下さい。
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