ウチの❤きゅうりとアスパラの炒め物

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

味つけは麺つゆのみ♪
オリーブオイルと麺つゆって合うんです♡
シンプルだけどめちゃ旨な炒め物です(^^)v
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらいました♪

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材料

  1. アスパラ 1束
  2. キュウリ 2本
  3. 麺つゆ 大さじ2くらい
  4. オリーブオイル 大さじ2くらい
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは洗って4㎝長さの斜め切りにし、きゅうりも縦半分に切ってから同じ様に斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラときゅうりを軽く焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    塩こしょうして麺つゆを入れ、軽く炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

麺つゆはキッコーマンの本つゆ濃縮3倍を使っています♪

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レシピ作者

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708
に公開
今まで書きためていたお料理ノートの整理も兼ねて、少しずつレシピアップしていきます。2016.1.1公開したレシピを見直し中。。写真も随時、新しいものと差し替えていきます。m(_ _)m2025.4.24最近たまにお菓子作りや料理をするようになった娘のために、過去レシピなど見直し中…。
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