簡単!楽チン!浅漬けきゅうちゃん風

まやおんま
まやおんま @cook_40060994

きゅうちゃん風味の浅漬け。ビニール袋で混ぜて揉むだけ。さっぱりおつまみに、ご飯のお供に!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたきゅうちゃんが食べたくて。

簡単!楽チン!浅漬けきゅうちゃん風

きゅうちゃん風味の浅漬け。ビニール袋で混ぜて揉むだけ。さっぱりおつまみに、ご飯のお供に!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたきゅうちゃんが食べたくて。

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材料

2人
  1. きゅうり 2本
  2. 生姜すりおろし ひとかけ分
  3. 砂糖 大2
  4. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    きゅうりを2ミリ位の輪切りにする

  2. 2

    ビニール袋にきゅうり生姜すりおろし、砂糖、醤油をいれ揉む

  3. 3

    冷蔵庫で20-30分、5日間位の大丈夫です!
    浸かるほどきゅうちゃんに近くなりますよ〜^^

コツ・ポイント

たまに揉むと味が均一になります。

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まやおんま
まやおんま @cook_40060994
に公開
娘一人、旦那一人、猫一匹と生活する普通の主婦。料理は好きだけどせっかちでめんどくさがり屋!食洗機ないので洗い物も最小限。おなかを空かせた家族のために手早く作ります。ついでに(メイン⁈)自らの晩酌のお供にもなるようにも考えてます!
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