生姜焼き

chiaki*18
chiaki*18 @cook_40070168

たまに食べたくなる生姜焼き♪細切れでパパッと作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
不意に食べたくなったので(^^)

生姜焼き

たまに食べたくなる生姜焼き♪細切れでパパッと作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
不意に食べたくなったので(^^)

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  3. *下味
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 生姜(チューブでも可) 5cm
  7. ・酒 大さじ1
  8. ・醤油 大さじ2
  9. ・みりん 大さじ3
  10. ・生姜(チューブでも可) 5cm

作り方

  1. 1

    お肉と下味調味料をビニール袋に入れ混ぜ冷蔵庫に1時間ほど置く。

  2. 2

    ・ の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    スライスした玉ねぎを焼き、油が回ったら1を入れて軽く焼く。

  4. 4

    ⑵で混ぜておいた調味料を⑶に入れてタレが少なくなったら完成!

コツ・ポイント

水分がなくなるまで炒めるとしっかり味が染みておいしくなると思います(^^)

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