〇のパン粉は牛乳に浸しふやかしておきます

竹輪にチーズをさし込みます。（竹輪１本につき、３等分に切ったチーズ２本使用）。

＜玉葱のみじん切り＞
半分に切って、左端の部分を残し包丁を横向きで下まで切ります。
開いたらこんな感じ。

くっついている左端を手でおさえながら、包丁を寝かせ、右から左へ切っていきます。（３と同様、左端は切らずに残します）

こんな感じになります。

包丁を縦に戻し、右端から切り落としていくと簡単にみじん切りになります。

切込みを入れずに残していた左端の部分も混ぜ、全体をさらにみじん切りにして大きさを調え出来上がり！

ビニール袋に●を全部入れます。

口を手で持ちながら良く練ります（５０回位）。

①のパン粉を入れ、　さらによく練ります（５０回位）。
丸めて右手、左手にパンパンとなげるようにし空気を抜きます。

ラップに⑩を竹輪の幅に合わせて広げ、チーチク２本を中央より奥側にのせます。

ラップごと持ち上げるようにして、ハンバーグだねを重ねます。

ラップの上から形を整え、ラップごと持ち上げ右手、左手にパンパンとなげるようにし空気を抜きます。
（同じようにもう１本も）

油を熱したフライパンにのせ中央をへこませて中火で焼きます。焦げ目がついたらひっくり返します。

裏面も軽く焦げ目がついたら、弱火にし蓋をして蒸し焼きにします。上から軽くおさえ、透明の肉汁が出るようになれば出来上がり！

切ったらチーズがとろ〜り、美味しそ〜♪

混ぜ合わせたケチャップソースと共に・・・

チーチク１本を入れ細めに巻いて焼くと数もたくさんとれ、パーティーメニューにぴったりです♪

【こんな１品も】
ハンバーグ和風おろしソース

レシピID : 17616442

【こんな１品も】
煮込みチーズハンバーグ

レシピID : 19923459

【こんな１品も】

ロコモコ

レシピID : 20188296

【こんな１品も】

煮込みきつねハンバーグ
レシピID : 18593873

【ハンバーグ:6】

目玉焼き煮込みハンバーグ

レシピID : 18797439

【ハンバーグ:7】

照焼きチーズハンバーガー

レシピID : 19297737

【ハンバーグ:8】

ミネラル強化！
ひじき入煮込みきつねハンバーグ

レシピID : 18494633