パパのお弁当(野菜の煮物)

エリザベスⅡ世
エリザベスⅡ世 @cook_40036388

皆大好き、野菜の煮物♪冷蔵庫にある野菜でOK!

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずで煮物は我が家では定番です!

パパのお弁当(野菜の煮物)

皆大好き、野菜の煮物♪冷蔵庫にある野菜でOK!

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずで煮物は我が家では定番です!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 小 4つ
  2. しめじ 適量
  3. にんじん 適量
  4. 絹さや 4枚
  5. じゃがいも 2個
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 出し汁 材料が浸かる程度
  10. 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げと野菜を出し汁と調味料で煮る。
    煮えたら、火をとめ冷ます(冷ますと味がしみこみます)

  2. 2

    出来上がり
    →野菜はお好きなもので作ってください。

コツ・ポイント

煮るだけ
~メニュー~
野菜の煮物
かぼちゃ煮
トマト
鶏の照り焼き
梅干しご飯

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共働き家庭です。食事作りを早くできるようになりたくて、このサイトに参加しました。皆さんのアイディアあふれる料理を参考にして、私も料理作りになれていきたいとおもいます。どうぞよろしくお願いいたします。
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