スモークホタテのトマトパスタ
スモークのコクが出て…美味しいパスタに♡
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい1品パスタ…昨日のパスタと
どっちが美味しい?(笑)
作り方
- 1
冷凍のブロッコリーをレンジで加熱するる(a)
- 2
(a)スモークホタテは少し時間おくだけで自然解凍できます。
- 3
ホールトマトと、スモークホタテをフライパンんに入れる。まだ火はついていない。(b)
パスタをゆでる。 - 4
(b)にオリーブオイルを入れてから火をつけて塩、こしょうを入れて少し炒め煮る。
- 5
パスタを入れて一旦火を止めて混ぜる。
最後に水分を切ったブロッコリーを入れて火を入れて炒め合わせる。 - 6
お皿に盛ったら、お好みで
粉チーズ、タバスコをかけて頂きますっ。
コツ・ポイント
ホールトマトとスモークホタテはオリーブオイルを加えてから火をつけて少し炒める。
パスタを入れてまた、一旦火を止めて混ぜ合わせる、ブロッコリーを入れたら最後に火をつけて合わせる。
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