牛肉とえのきの甘辛炒め

norataro
norataro @cook_40120467

子供が気に入ってたべてくれたので。覚書です。
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い子供がパクパクたべてくれたので記録しました。

牛肉とえのきの甘辛炒め

クックZ0AQSR☆'s cooksnap of when they made 牛肉とえのきの甘辛炒め.
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子供が気に入ってたべてくれたので。覚書です。
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好き嫌いの多い子供がパクパクたべてくれたので記録しました。
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材料

2-3人分
  1. 牛肉 200g
  2. 玉ねぎ 中一玉
  3. えのき 1/2株
  4. ☆味つゆ(四倍濃縮 大2
  5. ☆酒 大2
  6. ☆みりん 大2
  7. ☆ハチミツ 小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切り、えのきを細かく刻んでおく

  2. 2

    肉を食べやすい大きさに刻む

  3. 3

    肉を大まかに加熱して、一度取りだし、その鍋で玉ねぎをよく炒める

  4. 4

    次にえのきも混ぜてさらに炒める

  5. 5

    ここに牛肉をもどして調味料をかけて、しばし加熱する

コツ・ポイント

ないです
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