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マロンプリン〈濃厚〉
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マロンプリン〈濃厚〉-レシピのメイン写真

マロンプリン〈濃厚〉

田舎ガール修行中
田舎ガール修行中 @cook_40120523

気分で作りました!
栗のホクホク感がプリンに加わりました
このレシピの生い立ち
疲れてて甘いものが食べたくて
秋で栗を思い出しました

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 20g
  • マロンペースト 100g
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作り方

  1. 1

    卵を常温に戻す

  2. 2

    卵と砂糖をよく混ぜそこにマロンペーストを加えさらに混ぜる

  3. 3

    牛乳と生クリームを沸騰寸前まで温める

  4. 4

    温めた牛乳を卵のボールへ混ぜながら入れる

  5. 5

    できた卵液を濾す

  6. 6

    オーブン170度20分

  7. 7

    完成!!

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田舎ガール修行中
田舎ガール修行中 @cook_40120523
2016/09/09 11:32に公開
田舎の高校生です!おじいちゃんの所で取れる旬の野菜を美味しく食べる方法、安くて美味しく食べられる料理を研究中
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵

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