作り方
- 1
鳥もも肉を大きめの一口大に
ナスは輪切りにする - 2
鳥もも肉に、Aを20分以上漬け込み
汁を拭いて片栗粉をまぶし、
唐揚げをつくるナスも一緒に揚げる
- 3
Bの材料を混ぜる
- 4
ご飯を丼に盛り、唐揚げ、揚げナスを盛りつけ
その上から、3をかける
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