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豚肉ともやしのサラダに貝割れ大根
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豚肉ともやしのサラダに貝割れ大根-レシピのメイン写真

豚肉ともやしのサラダに貝割れ大根

クックXTBJUD☆
クックXTBJUD☆ @cook_40079940

貝割れ大根食べたくて色々考え中
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貝割れ食べたくて。
冷蔵庫にあるものでさっぱりと

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材料

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 好きなだけ
  • もやし 1袋
  • 貝割れ 1〜1/2パック
  • 炭酸水 50cc
  • 塩コショウ 2振り
  • ドレッシング 適当
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをして少し常温に

  2. 2

    豚肉に炭酸水をかける

  3. 3

    もやしをゆでる

  4. 4

    豚肉をグラグラと沸いたお湯で炭酸水ごといれて茹でる
    しっかり目にゆでる

  5. 5

    もやしと豚肉を混ぜ熱いうちに貝割れも入れて混ぜる

  6. 6

    好きなドレッシングをかける
    (今回はおろしやきにくのたれ

コツ・ポイント

炭酸水に豚肉をつけえからゆでると柔らかくなります

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クックXTBJUD☆
クックXTBJUD☆ @cook_40079940
2016/09/17 05:17に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし かいわれ サイダー しゃぶしゃぶ用豚肉

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