作り方
- 1
薄切りにしたきゅうりと塩をボウルに入れ揉み、水分が出てきたら軽く水をきる。
- 2
きゅうりが2/3浸かる程度の酢を入れ、砂糖とごまを加え混ぜ合わせる。
- 3
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖で調節してね♪ごまは多めが美味しいです☆塩は味付けの意味もあるので少し多めに使い、塩揉みしたきゅうりは洗わないでね。
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