白菜のチーズ巻

Sa*yo
Sa*yo @cook_40120122

柚子胡椒がぴりっと。チーズがとろっと。赤ワインにもあいましたょ♪
このレシピの生い立ち
どうしてもお鍋や煮物などマンネリ化してくるので。
意外と赤ワインやビールにもあいましたよ。

白菜のチーズ巻

柚子胡椒がぴりっと。チーズがとろっと。赤ワインにもあいましたょ♪
このレシピの生い立ち
どうしてもお鍋や煮物などマンネリ化してくるので。
意外と赤ワインやビールにもあいましたよ。

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材料

  1. 白菜 八枚
  2. ナチュラルチーズ 四つ
  3. 柚子胡椒 適量
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜を洗い、お皿に重ねてラップをして、レンジで四分。

  2. 2

    チーズを立て半分に切る。

  3. 3

    粗熱が取れた白菜の芯に柚子胡椒を塗り、チーズを巻く。最後、両端を下にして、お皿にのせる。

  4. 4

    巻き終えたら、塩胡椒を少々振りかけ、ラップをかけ、レンジで二分。

コツ・ポイント

ただ巻くだけです。笑
チーズはQBBのカマンベール入りチーズを四つ使いました。
白菜の両端を下にしないと、最後温めた時、チーズが出て来てしまいます。

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