簡単・手抜きのオムライス

水紀しゃん @cook_40052194
手際よくできれば5分で出来るかも。
分量は甥っ子に教える時に作ったので女性の場合少し多いかもです。
このレシピの生い立ち
甥っ子が一人暮らしする時にオムライスを自分で作れるようにと教えるために作りました。
自分で作るときは、ちゃんとチキンライスを作るります。中身はレトルトのカレーでもビーフシチューでも美味しいです。
簡単・手抜きのオムライス
手際よくできれば5分で出来るかも。
分量は甥っ子に教える時に作ったので女性の場合少し多いかもです。
このレシピの生い立ち
甥っ子が一人暮らしする時にオムライスを自分で作れるようにと教えるために作りました。
自分で作るときは、ちゃんとチキンライスを作るります。中身はレトルトのカレーでもビーフシチューでも美味しいです。
作り方
- 1
炊飯器の中にご飯2杯分を残しハヤシライスのレトルトを入れて混ぜてから保温しておきます
- 2
卵2個にコンソメ顆粒牛乳を入れてよく混ぜます。
- 3
フライパンに油をひいて卵を入れてかき混ぜて全体に広がった感じの所で火を止めて蓋をしておきます。
- 4
卵が余熱で固まる間に炊飯器からご飯を出してオムライスの形にします。
この間に炊飯器の釜も洗っておくといいでしょう。 - 5
卵は余熱で固まっていますのでフライ返しで軽くはがせるようになったらフライパンからご飯の上にポンと
載せちゃいます。 - 6
ケチャップで飾ったり、ブロッコリーやグリーンアスパラなどを飾り付けたりしてどうぞ。
コツ・ポイント
オムライスの卵ってひっくり返せないのが悩みでしたが、ひっくり返さず固めちゃえばいいと知り。
簡単にできるようになりました。
ティファールのフライパンでくっつかないものなら
中が少しトロトロの状態で載せることもできます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028294






