さくさくのおからコロッケ★ダイエット!
yryryryryr @cook_40090649
簡単でヘルシーで栄養満点!おからを使ったコロッケです!子供たちも大好きです!材料にマヨと味噌とめんつゆを追加しました。
このレシピの生い立ち
子供も大好きです。
さくさくのおからコロッケ★ダイエット!
簡単でヘルシーで栄養満点!おからを使ったコロッケです!子供たちも大好きです!材料にマヨと味噌とめんつゆを追加しました。
このレシピの生い立ち
子供も大好きです。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、合挽き肉を入れて炒めます。
- 2
１に生おからを入れ軽く炒め合わせます。塩コショウで味を付けます。まだ、ぱらぱらの状態です。
-
- 3
★を小さめの容器で混ぜ合わせます。味噌がしっかり溶けたら卵と★を２に入れ混ぜ合わせます。しっとりしてきます。
- 4
ジャガイモを小さめに切り耐熱容器でレンジで５分ほどチンします。スプーンなどでつぶしておきます。塩コショウを少々します。
- 5
４の荒熱が取れたら２に入れ手で混ぜ合わせます。ある程度混ざったら形を整えます。
-
- 6
薄力粉に水をいれ混ぜ合わせる。5に水で溶いた薄力粉・パン粉を付けて１８０度の油でこんがり揚げれば完成です。
-
- 7
この材料で１２個出来ました。色々な形で試してみて下さい。
-
- 8
もらったおからで作ったレシピですが、揚げたてはもちろんですが、さめても下味が付いているから美味しい!!おからすごいです!
コツ・ポイント
揚げたて・・・さくさく(^^)ほくほく(^^)・・・で美味しいです!!!何も付けなくても美味しいコロッケになります!!味噌とマヨとめんつゆはお好みで調節してくださいね!!おから生活３日目にして体重少し落ちました!!すごい!!
簡単で美味しい 子供が喜ぶ料理を作りたいです(^^)!!出来るだけ安く!!栄養があり野菜たっぷり、家族みんながお腹一杯になるレシピを日々・・・考えてます(^^)!! ★我が家の節約レシピ～楽しみながら、ぜひ試してみてね(^^)
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