おからコロッケ
☆あくびん☆ @cook_40123185
子供も食べやすいマヨネーズ味のおからコロッケ♫
このレシピの生い立ち
おからのサラダを作ったんですけど悲しいことに子供に不評でリメイクしました^_^;
コロッケは好評でうちの定番メニューになりました(*^^*)
おからコロッケ
子供も食べやすいマヨネーズ味のおからコロッケ♫
このレシピの生い立ち
おからのサラダを作ったんですけど悲しいことに子供に不評でリメイクしました^_^;
コロッケは好評でうちの定番メニューになりました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを小さめにカットして炒めます。
(レンジでチン♪でもOK) -
- 2
ミックスベジタブルをレンジでチン♪
-
- 3
おから・牛乳をボールに入れ良く練ります。
- 4
ミックスベジタブル・ベーコン・とろけるチーズ・マヨネーズ・塩コショウも入れてよく混ぜます。
-
- 5
俵形に成形。
-
- 6
天ぷら粉をお水で溶いたモノとパン粉で衣付け。
-
- 7
170度で揚げて出来上がり〜♫
-
- 8
大量に作ってしまったので残りは小判形にしたり挽肉を混ぜて焼いたり、片栗粉を付けて揚げたりしました。
味付けは。。。考え中 -
コツ・ポイント
小麦粉→溶き卵→パン粉は面倒くさいですよね(^^;;
右手で天ぷら粉つけて、左手でパン粉つけたら楽チンです。
パン粉はサンドイッチを作った時に出るミミを使えばエコです。
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