簡単♪ 肉巻きポテト

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eki_ @cook_40120815

肉が少なくてもじゃがいもでボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
おかずにもう一品欲しくて、すき焼き肉の残りで作りました。

簡単♪ 肉巻きポテト

かりあん's cooksnap of when they made 簡単♪ 肉巻きポテト.
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肉が少なくてもじゃがいもでボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
おかずにもう一品欲しくて、すき焼き肉の残りで作りました。
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材料

4人分
  1. じゃがいも 中3個
  2. 豚or牛肉（薄切り肉 ） 約100g
  3. 塩 少々
  4. 胡椒 少々
  5. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    茹でたじゃがいもに薄切り肉を巻きつけ、軽く塩コショウ。

  2. 2

    フライパンで焼き目を付けて焼肉のタレでいただきます♪

  3. 3

    今回はご飯を炊く時に一緒に入れ柔らかく♪「おかず倍増計画」という便利グッズ

  4. 4

    炊飯器でじゃがいもや人参も柔らかく♡
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かりあん's cooksnap of when they made 簡単♪ 肉巻きポテト.

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4月からお弁当作りがはじまりました。これからはお弁当にあうおかずなどにもチャレンジ！！からだに良いものをバランスよく楽しくおいしく食べていきたいです♩簡単なレシピが嬉しい二児の母♪( ´▽｀)よろしくお願いいたします。
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