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ほうれん草とチキンのグリーンカレー
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ほうれん草とチキンのグリーンカレー-レシピのメイン写真

ほうれん草とチキンのグリーンカレー

BALUちゃん
BALUちゃん @cook_40120876

カレー粉でできるグリーンカレー(サグチキン)♡
スパイスなんて必要ない！
ミキサーとお好きな材料で作れます♡

このレシピの生い立ち
グリーンカレーを作りたかったけど
他の人のレシピをみるとスパイスを複数使用しているので…。
カレー粉でできるグリーンカレーを作ってみました(^^)

カレー粉でできるグリーンカレー(サグチキン)♡
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BALUちゃん @cook_40120876

カレー粉でできるグリーンカレー(サグチキン)♡
スパイスなんて必要ない！
ミキサーとお好きな材料で作れます♡

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グリーンカレーを作りたかったけど
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カレー粉でできるグリーンカレーを作ってみました(^^)

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材料

約8人分
  • ほうれん草 1袋(約8束)
  • 牛乳(低脂肪乳or生クリーム可) 200〜300cc(マグカップ1杯)
  • 水 牛乳と合わせて1ℓ
  • カレー粉 市販の1箱(8人分)
  • 鶏ムネ肉 250g
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は4cm幅に切る。お湯をわかす。

  2. 2

    ミキサーに牛乳とほうれん草の半分を入れてミキサーにかける。残りの半分もミキサーにかける。

  3. 3

    沸騰したお湯に②のほうれん草を加え混ぜる。

  4. 4

    また沸騰したらカレー粉を加え溶かす。水を加え柔らかさを調節。(牛乳を加えるとマイルドな味に！)

  5. 5

    一口サイズに切った鶏肉を加えて火が通ったら完成♡

  6. 6

    つくれぽ年中まってます(^^)

コツ・ポイント

材料の量は全て好みに調節して下さい！
お好きな野菜を加えて、よりヘルシーに！より彩り良く！してもGOOD♡

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BALUちゃん
BALUちゃん @cook_40120876
2013/02/21 14:47に公開

このレシピのキーワード

カレー ほうれん草 生クリーム 牛乳 カレー粉 鶏胸肉

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