残った金平ごぼうをリメイク＊ごぼうサラダ
kaichi☆mam @cook_40078272
金平ゴボウの残りなので、下味はしっかりついてるので簡単に作れます。
普通のゴボウサラダよりこちらの方が好きです♡
このレシピの生い立ち
金平ゴボウを作りすぎたのでリメイク☆しようと。
アプリでひらく作り方
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前日作りすぎた金平ゴボウを使います
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金平ゴボウの汁を切る。
繊切りしたキュウリを入れる。 -
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これにマヨネーズ、ヨーグルト、砂糖を入れ和える。
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コツ・ポイント
今回は、キュウリを半分は塩もみして、半分は生のキュウリを和えました。少しだけど食感が変わります。
リアクション
レシピ作者
おいしいものを食べるのが大好きです★作るのは苦手だけど、食べるのが好き。主婦7年目ですが、宜しくお願いします♪簡単にささ～っと作れるものを目指してます(*´∀｀*)主人のお弁当の、バリエ増やしたい。独身時代に栄養士してました☆
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