キャベツとウインナーとコーンのかき揚げ♪
どんがらがっしゃっん @cook_40093985
カリカリのお好み焼きチックなかき揚げです♪お好みソースとマヨネーズでどうぞ(^^)b
このレシピの生い立ち
買い物行く前に冷蔵庫の残り食材を消費したい。キャベツがあるけどお好み焼きには足りないし。かき揚げにしてみようか？と作ったら、とても美味しかったので♪ぜひ(^^)b
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは小口切りにして
冷凍コーンと一緒にボールに入れる -
- 2
キャベツはざく切りにして
①のボールに入れる -
- 3
②のボールに天ぷら粉と水を投入する
-
- 4
少しかための生地になるように粉や水で調整して下さい
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- 5
天ぷら油を１７０℃くらいに熱し、生地をスプーンですくい油に静かに投入する
- 6
途中裏返して、カリカリに揚がれば出来上がり♪
お好み焼きソースとマヨネーズを混ぜたソースで召し上がれ♪
コツ・ポイント
キャベツの芯が美味しいので、芯も捨てずに使って下さい
あれば紅しょうがを入れて、仕上げに青のりをふりかけるのも美味しそうですよね♪
リアクション
レシピ作者
いつも使ってる調味料、いつでもある食材で、皆さんの素敵なレシピを参考に、料理の腕が上がればいいな～(*^^*)ゆっくりですが拙いレシピをアップさせていただいております(^^ゞ随時レシピ見直し中です。ご了承下さい(*^^*ゞキッチンにお立ち寄りいただいた方、レポ頂いた方、どうもありがとう❤これからもよろしくお願いします(｀・ω・´)きりっ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18029970
