トースターで簡単♪鮭のマヨネーズ焼き

ゆずこう☆
ゆずこう☆ @cook_40115090

トースターで焼くだけ♪とっても簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
鮭のフライを作ろうと思ったけど、ちょっと面倒だな....と思い、簡単に作れないかとやってみました☆

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材料

3人分
  1. 生鮭 3切れ
  2. ゆで卵 3個
  3. 椎茸 3個
  4. マヨネーズ 適量
  5. パン粉を 大さじ6
  6. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    鮭の骨と皮を取り、ぶつ切りにする。

  2. 2

    ゆで卵を半分に切りる。

  3. 3

    耐熱皿に鮭と卵、しいたけを並べマヨネーズを全体にたっぷりかけます。

  4. 4

    その上にパン粉をかけ、トースターで18分焼く。

  5. 5

    焼けたら乾燥パセリを振って出来上がり。

コツ・ポイント

茹でたブロッコリーやじゃがいもなど、好きな野菜を一緒に焼いても美味しいと思います。

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レシピ作者

ゆずこう☆
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