作り方
- 1
椎茸の軸を取り、汚れを水洗いするか拭き取る。
※軸は別料理で使用 - 2
アルミホイル(クッキングシートでもok)に椎茸を並べ、醤油をかけてからマヨネーズをのせる。
- 3
トースターかオーブンレンジで焼く。
※うちはトースター200℃で5分
コツ・ポイント
各ご家庭でトースターのクセが違うので椎茸がしんなりしてくるのを目安に焼いてください。
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