アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油（バターでも可）をひいて、鮭を塩コショウを振って両面こげ目がつくまで焼く
- 2
野菜もサラダ油で塩コショウして炒める
- 3
耐熱皿に鮭を置き、その上から炒めた野菜を乗せ、マヨネーズを上からジグザグに出す。
- 4
オーブントースター（オーブンでも可）でマヨネーズに焦げ目がつくまで焼く。
仕上げにパセリを散らす。
コツ・ポイント
野菜は好みで何でもＯＫです。じゃがいもやきのこなんかも合います。
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