オイチリソースde白身魚とトマトの生春巻

*sanacchi* @cook_40058223
オイチリソースが決め手です♪ たまには白身魚で変わり生春巻きもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
オイチリソースの美味しさを味わえるレシピを考えてみました♪
オイチリソースde白身魚とトマトの生春巻
オイチリソースが決め手です♪ たまには白身魚で変わり生春巻きもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
オイチリソースの美味しさを味わえるレシピを考えてみました♪
作り方
- 1
耐熱皿に白身魚を入れ※印をかけて、ラップをふんわりかけて3~4分チンする。(しっかり加熱してください)
- 2
1の魚を1口大に切りレモン汁をかけておく。トマトは1cm角位に切る。レタスは水気をきって1口大にちぎっておく。
- 3
◎印を合わせてソースを作っておく。生春巻きの皮をもどしてレタスをやや手前におきレタスの上にソースをたっぷり塗る。
- 4
レタスの上に白身魚とトマトを置いて①手前から1巻き②左右をかぶせるように折って、そのままクルクル巻いたら完成です♫
コツ・ポイント
◆我家ではフライパンにぬるま湯をはって、その中に生春巻きの皮をさっとくぐらせてもどしています♪ てっとり早いので(^▽^;)
◆チリソースの量はお好みで加減してください。
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