【お弁当の緑に】ピーマンのおかか炒め
maiharunao @cook_40058320
お弁当の緑や隙間にちょうどいいおかず♪ピーマンのしゃきしゃき感・おかかとお醤油のにおいが食欲をそそります！簡単＆速攻☆
このレシピの生い立ち
ぁたしのお弁当時代にお母さんがよく入れてくれていたお弁当のおかず★大好きだったので、たぶんな作り方で旦那ちゃま弁当によく入れてます♪
【お弁当の緑に】ピーマンのおかか炒め
お弁当の緑や隙間にちょうどいいおかず♪ピーマンのしゃきしゃき感・おかかとお醤油のにおいが食欲をそそります！簡単＆速攻☆
このレシピの生い立ち
ぁたしのお弁当時代にお母さんがよく入れてくれていたお弁当のおかず★大好きだったので、たぶんな作り方で旦那ちゃま弁当によく入れてます♪
作り方
- 1
ピーマンを細切りにします
- 2
フライパンを熱し、油をしきピーマンを炒めます
- 3
自分好みの炒め具合になったら、かつおぶしとお醤油を入れ味付けします
- 4
出来上がり♪
コツ・ポイント
シンプルな味付けが好きなので私はお醤油で味付けしますが、甘めが好きな方は濃口出汁醤油で、香りがもっと欲しい方はめんつゆで作ってみてください＾＾
京都出身結婚後は大阪（10代の時に1年間アメリカ留学、そのおかげで激甘アメリカンスイーツも パッチコイです）現在は４人家族（パパ、私、娘、息子）フルワークで働いており、なかなかログイン出来ていなく、つくれぽもいつの間にか、自動投稿になっておりお礼コメントができていませんが、わざわざ写真とコメントに本当に感謝です。※レシピは時々見直しています。のんびりクックの会No.67
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