ピーマンと竹輪のおかか炒め❣

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

麺つゆと、おかかの風味でピーマンと竹輪が美味しくいただけます♡
お弁当の隙間塞ぎにもどうぞ( ´﹀` )

このレシピの生い立ち
ピーマンを使った料理で、ヘタとピーマンの底の部分が残ったので、あまり物を利用して作りました。

ピーマンと竹輪のおかか炒め❣

麺つゆと、おかかの風味でピーマンと竹輪が美味しくいただけます♡
お弁当の隙間塞ぎにもどうぞ( ´﹀` )

このレシピの生い立ち
ピーマンを使った料理で、ヘタとピーマンの底の部分が残ったので、あまり物を利用して作りました。

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材料

  1. ビーマン 約2個分
  2. 竹輪 2本
  3. 麺つゆ 大さじ1強
  4. かつお節 適量
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは食べやすい大きさに切ります。竹輪は5㎜くらいの輪切りにします。

  2. 2

    小鍋にサラダ油をしきピーマン、竹輪を炒めます。ピーマンがしんなりしてきたら麺つゆを入れ絡めます。火を消し鰹節を入れます。

  3. 3

    お皿に盛り出来上がりです。

  4. 4

    チーズ竹輪
    ID18134670
    よかったらお試し下さいね。

  5. 5

    ピリッとマヨ竹輪
    ID18305653
    一味唐辛子がきいて酒のつまみにどうぞ。

コツ・ポイント

麺つゆは、焦げやすいので気をつけてください。
味は、お好みで麺つゆを調節してくださいねd(・∀<)

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クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262
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✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜旦那、義母、娘3人と孫1人+ネコ数匹の7人+数匹の大家族。(笑)毎日の食卓を少しでも華やかに、そして美味しくて栄養のある物をと日々考えながら皆さんのレシピを参考に楽しみながら作ってます♡※※レシピに書き忘れがあることがありました。迷惑をかけた方、ごめんなさい。(>.<)※※時々、レシピを見直して修正する事があると思いますのでご了承お願いします。
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