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超↑簡単❤鶏肉の照り焼き
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超↑簡単❤鶏肉の照り焼き-レシピのメイン写真

超↑簡単❤鶏肉の照り焼き

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

味付けはすき焼きのタレとザラメだけ!
ザラメを入れるとコクが出て美味しい(・∀・)b
甘めの味付なのでお子さんにも♪
このレシピの生い立ち
友達が作ってたのをマネして作ってみました♪

味付けはすき焼きのタレとザラメだけ!
ザラメを入れるとコクが出て美味しい(・∀・)b
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超↑簡単❤鶏肉の照り焼き

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

味付けはすき焼きのタレとザラメだけ!
ザラメを入れるとコクが出て美味しい(・∀・)b
甘めの味付なのでお子さんにも♪
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 1枚(約200g)
  • 油 小2
  • 酒 大2
  • ★すき焼きのタレ 大3
  • ★ザラメ 小1
  • レタス 2枚位
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れ、中火で鶏肉の両面に焼き色を付け、酒を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。

  2. 2

    ①のアルコールがとんだら蓋を開け、★を加えて弱めの中火で全体にタレを絡める。

  3. 3

    皿に食べやすい大きさに切ったレタスを盛り、その上に切った②を乗せる。

コツ・ポイント

②で★を入れた時、タレが焦げないように注意して下さい。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもヾ(^▽^)ノ

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エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946
2011/11/07 06:57に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
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このレシピのキーワード

照り焼き レタス 鶏もも肉 酒

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