美味しい★ナスの素揚げ
なおプ～ @cook_40119991
切って揚げて混ぜるだけ♪たくさん揚げておいて冷凍もできます♡
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれていたので、作り方を教わりました！
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜておく。
- 2
ナスを乱切りにして、油で素揚げする。
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- 3
こんがり茶色に変わった揚げナスの油をよく切り、①で作ったタレに漬け、味を染み込ませる。
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- 4
お皿に盛って完成♪
コツ・ポイント
砂糖は味を見て調節してくださっていいですが、
心持ち多めのがいいかもです。
揚げたては塩のみでも美味しいですよ( ﾟv^ ) b
リアクション
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