いんげんの胡麻和え～優しい味～
おまめの食卓 @cook_40046808
砂糖を使わずにちょっと体に優しいごま和えです♪ほんのり優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
バイト先の板長が砂糖の代わりにみりんを使っているのをヒントに作ってみました。
いんげんの胡麻和え～優しい味～
砂糖を使わずにちょっと体に優しいごま和えです♪ほんのり優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
バイト先の板長が砂糖の代わりにみりんを使っているのをヒントに作ってみました。
作り方
- 1
いんげんは、塩を入れたお湯でゆでてから、斜め切りにする。
- 2
1にすりごま、醤油、みりんを加えて混ぜるだけです。
もしかしたら味が薄いかもしれないので、量は好みで代えてください。
コツ・ポイント
砂糖ではなく、みりんを使うことです☆
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