ちんげん菜で中華スープ

ちっさいもっさん
ちっさいもっさん @cook_40055474

ちんげん菜ってシャキシャキでもトロトロでもうまいょねぇぇー(。-_-。)今日は5分でちゃちゃっとスープ★ほっとします。
このレシピの生い立ち
ちんげん菜しか残ってなかった…冷凍庫のぞいたら…なけなしのシーフードミックスの残りが!!

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材料

  1. ちんげん菜 1束
  2. 冷凍シーフードとか、残り物 適当
  3. 適当
  4. ウェイパー 味見しながら
  5. ごま 適量
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    冷凍シーフードとちんげん菜の茎部分を軽く茹でる

  2. 2

    そこにウェイパーを味見しながらドーン

  3. 3

    ごま油やコショウで味をお好みに調整して最後に葉をぶっこんでできあがり♪

コツ・ポイント

ウェイパーは一家に一個、あると助かりますなぁー♪(´ε` )

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レシピ作者

ちっさいもっさん
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共働き。夫より先に帰れなくても、帰宅後15分でできるもんでなんとかする。時間かかるのはめんどい。分量なんざ計りたくない。料理が苦手な、学生でも、ギャルでも、子供でも、おっさんでも簡単に出来る簡易メシこそが最強。あわよくば簡単でも凝って見えてでもそれなりに食えるやつ。そんくらいでも男は、胃でつかめる。つかめたかどうかは別。今つかめてるかどうかも別。あくまで自己満足。
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