メレンゲのアントルメ

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

卵白が変身。
このレシピの生い立ち
卵白があまったのでおやつにしました。

メレンゲのアントルメ

卵白が変身。
このレシピの生い立ち
卵白があまったのでおやつにしました。

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材料

  1. 卵白 2個分
  2. 砂糖 40g
  3. バニラアイス 適量
  4. エスプレッソソース 1袋

作り方

  1. 1

    卵白を泡だて器にて混ぜる。
    砂糖を数回に分けて混ぜる。
    (ツノが出てきたら完成)

  2. 2

    110度のオーブンで80分焼く。

  3. 3

    お皿にアイスクリームを入れアントルメをのせる。

  4. 4

    エスプレッソソースをかける。

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