ビ－ルで軟らか豚ロ－スの香草チ－ズ焼き♪
ｇｇｍ @cook_40097981
ヘルシ－に豚肉料理が食べたい時に作ってね♪
漬けて、混ぜて、焼くだけだよ（＾－＾）
このレシピの生い立ち
揚げない豚カツたべたいな~と・・そこで考えたのが、豚肉に香草入りパン粉を混ぜてとろけるチ－ズと、オリ－ブオイルをかけて焼いてみました。するとあら簡単美味しい豚の香草チ－ズ焼きの出来上がり
ビ－ルで軟らか豚ロ－スの香草チ－ズ焼き♪
ヘルシ－に豚肉料理が食べたい時に作ってね♪
漬けて、混ぜて、焼くだけだよ（＾－＾）
このレシピの生い立ち
揚げない豚カツたべたいな~と・・そこで考えたのが、豚肉に香草入りパン粉を混ぜてとろけるチ－ズと、オリ－ブオイルをかけて焼いてみました。するとあら簡単美味しい豚の香草チ－ズ焼きの出来上がり
作り方
- 1
材料を用意しよう
-
- 2
ビ－ル・オリ－ブオイル・ロ－ズマリ－・ハ－ブソルトを混ぜた中に15分～30分程度漬け込もう
-
- 3
ボ－ルにパン粉・パセリ・チ－ズ・ハ－ブソルト・から揚げ粉を入れて混ぜておこう
-
- 4
豚肉を一口大に切っておこう
-
- 5
先ほど混ぜて置いたパン粉に豚肉を絡ませよう
-
- 6
耐熱の器にクッキングシ－トを敷き、豚肉をまんべんなくひろげて
パン粉・とろけるチ－ズ・ロ－ズマリ－をのせます -
- 7
オ－ブン又はオ－ブント－スタ－で20分程度グリルします。
すると、美味しい豚ロ－スのチ－ズパン粉焼の出来上がり♪ -
コツ・ポイント
ブタロ－スは調味料とオリ－ブオイルと混ぜたビ－ルに30分程度漬け込んでね。お肉柔らかくなるよ
焼く時に焦げ目がつきすぎる時は、アルミで蓋をしてね。
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