美味しい★野菜たっぷりそうめんのつけだれ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773
野菜のうまみがたっぷりのつけだれになりますよ！！飽きずにいくらでも食べられちゃう★
このレシピの生い立ち
そうめんだけど、野菜もいっぱい食べたくて。
美味しい★野菜たっぷりそうめんのつけだれ
野菜のうまみがたっぷりのつけだれになりますよ！！飽きずにいくらでも食べられちゃう★
このレシピの生い立ち
そうめんだけど、野菜もいっぱい食べたくて。
作り方
- 1
ナスとピーマンをみじん切りにします。ボウルにめんつゆを入れ、水で割っておきます（みじん切りにした野菜がひたる位の量）。
- 2
多めに油を引いたフライパンで野菜を揚げ焼きにします。ざっと油が回って火が通ったら規定量の水で割っためんつゆの中に投入。
- 3
味がしみたら完成！
食べる時にそれぞれの器でめんつゆで味の調整をしてください！
コツ・ポイント
※１：野菜は、夏野菜ならなんでも合います！ズッキーニもうま~(^^♪
※２：夏の暑いときはボウルごと冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいですよ！
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