ビーツジュース

chacorita
chacorita @cook_40076626

栄養たっぷりのビーツの生ジュースです。
特にビタミンAとC、カルシウム、鉄分、食物繊維、ミネラルが豊富だそうです。
このレシピの生い立ち
ビーツが身体に良いといっぱい購入したので、ゴーヤジュースを参考に考えてみました。

ビーツジュース

栄養たっぷりのビーツの生ジュースです。
特にビタミンAとC、カルシウム、鉄分、食物繊維、ミネラルが豊富だそうです。
このレシピの生い立ち
ビーツが身体に良いといっぱい購入したので、ゴーヤジュースを参考に考えてみました。

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材料

2人分
  1. ビーツ 1個 (100g~150g)
  2. バナナ 1本
  3. 牛乳 or 豆乳 200cc

作り方

  1. 1

    ビーツは皮をむき、適当な大きさに切る。

  2. 2

    材料を全部入れてブレンダーで混ぜる。

コツ・ポイント

ビーツはまな板が真っ赤になるので、新聞紙をひいて切ったりしています。
ビーツ1個の大きさにばらつきがあるので、100g~150gくらいにしています。
ショ糖が多く含まれているので、甘みはいれなくて大丈夫です。

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