エコ◎レンジで◎余った煮汁でチャプチェ風

◎てんてん◎ @cook_40117701
肉じゃがとかおでんとか…煮汁余りませんか?炊き込み御飯もいいけど、春雨も美味しいですよ(^w^)
このレシピの生い立ち
煮汁を排水口にドボドボ捨てるのは環境に悪いらしく、それなら…と春雨ぶっ込んでみました(笑)
エコ◎レンジで◎余った煮汁でチャプチェ風
肉じゃがとかおでんとか…煮汁余りませんか?炊き込み御飯もいいけど、春雨も美味しいですよ(^w^)
このレシピの生い立ち
煮汁を排水口にドボドボ捨てるのは環境に悪いらしく、それなら…と春雨ぶっ込んでみました(笑)
作り方
- 1
乾燥春雨を適当な長さに切って(キッチンバサミが切りやすいです)、耐熱皿に残り汁と一緒に入れる。
- 2
ふんわりラップして500wのレンジで7分位。途中かき混ぜて、汁をまんべんなく吸わせてください。
- 3
春雨がいい感じなら、ネギ、ゴマを振って完成〜☆まだなら30秒位ずつ追加してくださいね。
コツ・ポイント
ズボラ過ぎ?でも美味しいからいいの(笑)ごま油と七味唐辛子をプラスで、さらにウマイ(‾∀‾)あ!煮魚のはまだ使ったことありませんのであしからず…
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