キムチとチャーシューの巻き寿司

つぐつぐー
つぐつぐー @cook_40073944

キムチ好きなら、一度試してみて!!
このレシピの生い立ち
巻き寿司って、何を入れても結構いけますね(^^)/

キムチとチャーシューの巻き寿司

キムチ好きなら、一度試してみて!!
このレシピの生い立ち
巻き寿司って、何を入れても結構いけますね(^^)/

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材料

  1. あたたかいごはん 2合分
  2. 寿司酢 60ml (大さじ4)
  3. キムチ (和風キムチじゃないもの) 50~100g
  4. チャーシュー 50~100g
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ごはんと寿司酢をあわせて、少し冷ましておく。

  2. 2

    細巻用に、のりを切る。

  3. 3

    のりに、ごはんを敷き、マヨネーズ、キムチ、チャーシューをのせて巻く。

  4. 4

    切ってできあがり!

コツ・ポイント

細巻ならごはんは薄く敷いたほうがいいです。マヨネーズはお好みの量で・・多くても結構合いますよ。  お寿司用で売っている寿司酢を使えば、簡単に作れますね。

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