塩豆腐のゆず胡椒ツナソース乗せ

セレビアンコ @cook_40045245
濃い目のツナソースでシンプルな塩豆腐が美味しくいただけます。ワインにも日本酒にもあいます。
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫に作り置きしている塩豆腐。
たまにはシンプルに食べようと思い、ソースだけに工夫しました。
塩豆腐のゆず胡椒ツナソース乗せ
濃い目のツナソースでシンプルな塩豆腐が美味しくいただけます。ワインにも日本酒にもあいます。
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫に作り置きしている塩豆腐。
たまにはシンプルに食べようと思い、ソースだけに工夫しました。
作り方
- 1
塩豆腐は5センチ四方、厚さセンチに切り、ピーラーで薄く切ったきゅうりを巻く。
- 2
ツナ缶は汁気を絞りマヨネーズとゆず胡椒を加えてよく混ぜ、1に乗せて完成。
コツ・ポイント
レモンスライスやプチトマトなどを飾ると地味になりすぎません。
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アボカドとツナがよくあいます。それから味噌の風味も、パンのお供に、お酒のおつまみなどにとてもあうと思います。 クック8F56NG☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034548