手間無し！ホットプレートで蒸焼きビーフ

かかし79
かかし79 @cook_40095056

切り落としの牛肉でリーズナブルで野菜たっぷりのすき焼き風の蒸焼きですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
切り落としの牛肉で手間無しで、ボリュームのあるものを作ってみました＼(^o^)／

手間無し！ホットプレートで蒸焼きビーフ

mielle's cooksnap of when they made 手間無し！ホットプレートで蒸焼きビーフ.
かかし79
かかし79 @cook_40095056

切り落としの牛肉でリーズナブルで野菜たっぷりのすき焼き風の蒸焼きですo(^▽^)o
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切り落としの牛肉で手間無しで、ボリュームのあるものを作ってみました＼(^o^)／
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材料

４人分
  1. 牛肉切り落とし 500g
  2. キャベツ 1/4個
  3. もやし 1袋
  4. しめじ 1パック
  5. ニラ 1束
  6. すき焼きのたれ 100cc
  7. 卵 4個

作り方

  1. 1

    ホットプレート２００度に予熱してキャベツ、もやし、しめじを入れてフタをして５分蒸焼きにします。

  2. 2

    牛肉の切り落としをのせます。

  3. 3

    ニラをのせ、すき焼きのたれをかけて、フタをして５分蒸焼きにします。

  4. 4

    完成です。溶き卵をつけて食べて下さい。

コツ・ポイント

キャベツの代わりに白菜、ニラの代わり小松菜など、あるもの野菜で作って下さいo(^▽^)o
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料理好きの４０代のお父さんです。奥様と一人暮らし中の大学生の息子と高校生の娘がおりますが、一番の食べ盛りはお父さんです（＾_＾）食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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