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ニトスキで♪パン耳プディング
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ニトスキで♪パン耳プディング-レシピのメイン写真

ニトスキで♪パン耳プディング

hanongirl
hanongirl @cook_40093445

パン耳で美味しい一品。甘い物が食べたい日の朝食、ランチ、おやつに♪スキレットで作るからふちはカリッ中はふわっの食感です。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食で余るパン耳を美味しく食べたいと思っていたところ良さそうな料理をYoutubeで発見。そちらを参考に分量などを食べやすい量に変えて作りました。

パン耳で美味しい一品。甘い物が食べたい日の朝食、ランチ、おやつに♪スキレットで作るからふちはカリッ中はふわっの食感です。
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息子の離乳食で余るパン耳を美味しく食べたいと思っていたところ良さそうな料理をYoutubeで発見。そちらを参考に分量などを食べやすい量に変えて作りました。

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ニトスキで♪パン耳プディング

hanongirl
hanongirl @cook_40093445

パン耳で美味しい一品。甘い物が食べたい日の朝食、ランチ、おやつに♪スキレットで作るからふちはカリッ中はふわっの食感です。
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息子の離乳食で余るパン耳を美味しく食べたいと思っていたところ良さそうな料理をYoutubeで発見。そちらを参考に分量などを食べやすい量に変えて作りました。

パン耳で美味しい一品。甘い物が食べたい日の朝食、ランチ、おやつに♪スキレットで作るからふちはカリッ中はふわっの食感です。
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材料

1人分
  • パン耳(パン耳でなくてももちろんOK) 2カップ(2つかみ)
  • A 卵 1個
  • A 豆乳 3/4カップ
  • A オールスパイス(なくてもOK) 適量
  • A 塩 ひとつまみ
  • A ラム酒(なくてもOK) 小さじ1
  • バナナ 1本と半分
  • 砂糖 小さじ2
  • バター 5g
  • ラム酒(なくてもOK) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールを用意し、Aを全て入れて混ぜた中にパン耳を適当にちぎって浸しておく。30分位〜卵液をしっかり染みらせる。

    • ニトスキで♪パン耳プディング作り方1写真
  2. 2

    オーブンを200℃25分で予熱スタート。次にキャラメライズドバナナを作ります。スキレットを火にかけバターと砂糖を溶かす。

    • ニトスキで♪パン耳プディング作り方2写真
  3. 3

    2に縦半分に切ったバナナを平らな面を下に並べて4,5分火にかける。ラム酒も加え、火を止める。

    • ニトスキで♪パン耳プディング作り方3写真
  4. 4

    3のバナナの上に1のパンを敷きつめるようにしてのせ、オーブンへ。

    • ニトスキで♪パン耳プディング作り方4写真
  5. 5

    焼けたらオーブンから取り出しお皿の上にひっくり返す。あればアイスクリームをのせると最高♡ナイフとフォークで召し上がれ♪

    • ニトスキで♪パン耳プディング作り方5写真

コツ・ポイント

パンは耳でなくてももちろんOKです。ラム酒やオールスパイスもお好みで。何度も作ってます。作り方を読むと長いですが作ってみると簡単ですよ〜(^^)

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hanongirl
hanongirl @cook_40093445
2016/09/20 03:54に公開
食べるの大好き!ヘルシー&シンプルなレシピが好きです。たまに糖質制限ダイエットをする夫と4歳,1歳の息子がいます。
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このレシピのキーワード

パンの耳 豆乳 バナナ バター 卵 ラム酒

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