スタミナ源の焼き肉のタレで鶏もも竜田揚げ

大洋堂Yoshi
大洋堂Yoshi @cook_40079042

青森県では王道メジャーなスタミナ源の焼き肉のタレをもみダレにして鶏ももの竜田揚げ!
お好みで生姜や一味を足してもOK!
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレですが竜田揚げにしても旨い!

スタミナ源の焼き肉のタレで鶏もも竜田揚げ

青森県では王道メジャーなスタミナ源の焼き肉のタレをもみダレにして鶏ももの竜田揚げ!
お好みで生姜や一味を足してもOK!
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレですが竜田揚げにしても旨い!

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材料

3~4人前
  1. 鶏もも肉 3枚
  2. スタミナ源タレ 約100cc
  3. 片栗粉 適宜
  4. お好みで 摩り下ろし生姜
  5. 一味

作り方

  1. 1

    スタミナ源の焼き肉のタレを用意します

  2. 2

    鶏もも肉を一口大にカットしてひたひたに浸る程度スタミナ源タレを入れてよく揉みこんで半日ほど冷蔵庫に保存

  3. 3

    片栗粉を塗してサックリ揚げれば出来上がり(^o^)b

コツ・ポイント

普通の焼き肉のタレに比べるとくどい甘さがないのでいろんな物に応用出来そうです。
大きな写真でご覧になりたい方はブログUP版の
http://1yoshiis.seesaa.net/article/151773557.html

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【和菓子屋Yoshiの千倉な日和】 http://1yoshiis.seesaa.net/ 和菓子屋Yoshiの和菓子職人なれど料理好き♪ 南房総市な地元グルメも大好きヾ(≧ε≦)ノ” そんな徒然日記をブログでUPしておりやす(^o^)bその中からお薦めレシピを抜粋してこちらでUPさせて頂いてます。
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