1番簡単！さくっほろっクッキー♪
りこぴんmama @cook_40050257
本当にビックリするくらい簡単です！ビニール袋で作るので洗い物も少なく楽チン♪
このレシピの生い立ち
娘と一緒に作れるように考えました。サラダ油とバターでサクサクホロホロの食感になります♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで溶かし、サラダ油と混ぜておく。オーブンを170℃に予熱する。
- 2
厚手のビニール袋に薄力粉と砂糖を入れシャカシャカと振り混ぜる。
- 3
バターとサラダ油を混ぜた物を加えよく揉む。粉っぽさがなくなり生地がまとまったら、袋のまま麺棒で3〜4mmの厚さに伸ばす。
- 4
ビニール袋を切り開き、お好きな型で抜く。天板に並べ、170℃のオーブンで12〜15分焼いたら完成♪
- 5
チョコチップ入り。砂糖を10g減らし、チョコチップを20g入れました。丸めて手の平で潰し、170℃で18分焼きました。
-
- 6
2011.04.28 話題入り♪作って下さった皆様、本当にありがとうございます！
コツ・ポイント
厚手のビニール袋(ジップロックなど)の方が生地を伸ばす時に綺麗にできます。成型は型抜きしなくても包丁で四角く切ったり、手で丸めて潰した形でも可愛く出来ます☆
リアクション
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