さっぱり白菜の煮びたし

てんまるてんこ
てんまるてんこ @cook_40045613

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あっさりしているので白菜がたくさん食べれます

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材料

  1. 白菜 4分の1
  2. 豚肉 100グラム
  3. だし 小さじ1
  4. お酒 大さじ3
  5. しょうゆ 大さじ5
  6. みりん 大さじ5

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切ってひたひたのお水とだしと
    お酒を入れて煮る

  2. 2

    しんなりしたら豚肉を入れる

  3. 3

    しょうゆとみりんで薄味に味付けする。

コツ・ポイント

味は薄目がいいです。
好みでゆずこしょうや七味をかけていただきます。速くできるスピードメニューです。

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てんまるてんこ
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