ほうれん草のチーズ焼き(バジルソース)

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

ほうれん草とたまごにバジルソースを絡ませてチーズを乗せてトースターで焼きました。そのままでもパンに乗せても美味しい♪
このレシピの生い立ち
バジルソースを美味しさでほうれん草が進むレシピを考えました。

ほうれん草のチーズ焼き(バジルソース)

ほうれん草とたまごにバジルソースを絡ませてチーズを乗せてトースターで焼きました。そのままでもパンに乗せても美味しい♪
このレシピの生い立ち
バジルソースを美味しさでほうれん草が進むレシピを考えました。

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材料

  1. ほうれん草 1/2束
  2. たまご 1個
  3. バジルソース 適量(大さじ2~3)
  4. とけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    レンジ用の容器にたまごを割り、黄身に穴をあける。水を大さじ1程度入れてレンジにチンする。(1000w1分程度)

  2. 2

    フォークで潰して細かくする。

  3. 3

    茹でたほうれん草を細かく切って混ぜる。混ざったらバジルソースを入れて混ぜる。味を見て量を加減して下さい。

  4. 4

    グラタン皿に3を入れて上からチーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼く。

  5. 5

    焼きあがったらバジルソースを少し回しかける。

コツ・ポイント

トースターで焼かなくても レンジでチーズが溶かしてもいいです。
クラッカーにのせて食べても美味しいです。

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Ritotsu
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