一口で2度おいしいミニトマトの豚バラ巻き

福島県 @fukushima
豚バラ肉とサッパリしたミニトマトがよく合う!お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
このレシピは「福島県県南地方料理レシピ集 しらかわごはん。」(グリーンツーリズムしらかわ、福島県県南農林事務所)に掲載されています。
一口で2度おいしいミニトマトの豚バラ巻き
豚バラ肉とサッパリしたミニトマトがよく合う!お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
このレシピは「福島県県南地方料理レシピ集 しらかわごはん。」(グリーンツーリズムしらかわ、福島県県南農林事務所)に掲載されています。
作り方
- 1
豚バラ肉に塩、コショウを振り、味をつける
- 2
ミニトマトを1で巻き、グリルで焼く。表面に軽く焦げ目が付いたら完成
コツ・ポイント
楊枝や串で刺すと焼きやすいですよ。焦げ目が付きすぎないように気をつけてね!
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