すき焼きうどん鍋

チョーコー醤油です
チョーコー醤油です @cook_40048673

味の調節が面倒なすき焼きも、チョーコーの「だしの素こいいろ」ならお手軽です!
このレシピの生い立ち
甘過ぎ・辛過ぎ・濃過ぎ・薄過ぎ、というすき焼き味付けの悩みの種を一気に解消します。

すき焼きうどん鍋

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4把
  2. しいたけ 4枚
  3. 春菊 1把
  4. 豆腐 1丁
  5. 白ねぎ 2本
  6. 牛肉 400g
  7. エノキ 2~3袋
  8. うどん玉 4玉
  9. 調味料<A>
  10. だしの素こいいろ カップ1
  11. カップ5

作り方

  1. 1

    うどん以外の材料を食べやすい大きさに切り、割りした<A>をはった鍋に入れ煮込みます。

  2. 2

    最後にうどんを入れ、ひと煮立ちしたらお召し上がりください。

  3. 3

コツ・ポイント

割したが濃くなったら水を、うすくなったら『だしの素こいいろ』をくわえて調整してください

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