簡単☆ほうれん草のナムル

kouayaa @Kouaya
家族がモリモリ食べてくれるしっかり味のナムルです。味付簡単手早く一品!
このレシピの生い立ち
いつも作っているナムルを、塩の代わりにダシダで調味してみました
作り方
- 1
適量の塩を入れた水を沸騰させ、ほうれん草を、気持ち固めに茹でる
- 2
流水にさらし、水の中で根元を揃え、汁気を絞ったら、4、5cmの長さに切る
- 3
2をもう1度、軽く絞り、手でほぐしながらボウルに入れ、☆印で調味して出来上がり!冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪
- 4
牛肉ダシダ↑
大型スーパーだったら大抵は置いてあると思います
コツ・ポイント
★味の素はしっかり目に(4、5振り)ほうれん草の量にもよりますので調味料は味を見て加減して下さい
★ほうれん草の代わりにモヤシやぜんまいでも美味しいです
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誰でも簡単にできるほうれん草のナムルです。白ご飯のお供に是非!おつまみやお弁当のおかずにもぴったりです。 lovetam
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