絶品フキの煮っころがし
nami64 @cook_40122032
山形のおふくろの味！
水良し、味よし、空気よし、これで美味しくないわけがない最高の味！
このレシピの生い立ち
山形のうちの裏から採ってきた
空気よし、水良し、味よしの最高の素材を使って
フキを甘じょっぱく煮っころがしました！
本当に絶品です。
絶品フキの煮っころがし
山形のおふくろの味！
水良し、味よし、空気よし、これで美味しくないわけがない最高の味！
このレシピの生い立ち
山形のうちの裏から採ってきた
空気よし、水良し、味よしの最高の素材を使って
フキを甘じょっぱく煮っころがしました！
本当に絶品です。
作り方
- 1
さぁ今日の手順は
１準備
２水煮
３味付け
４盛りつけ
５食べるの５項目です☆
- 2
１準備
１−１フキの皮をとっていきます。
１−２そのフキを５cm程度で一口大にきります
１−３煮れる程度のお湯を準備 - 3
２−１沸騰したお湯に水煮
２−２自分の「これだ」という歯ごたえまで煮る - 4
３味付け
用意するもの
１水５００ml
２醤油大さじ2.5杯
３砂糖大さじ１．５杯
４酒大さじ１杯
を混ぜて煮こむ - 5
４盛りつけ
見た目も美味しくなれ～美味しくなれ～☆５食べます！
フキのシャキシャキ感とあまじょっぱさが絶品や～☆ - 6
動画でわかりやすく作ってます☆彡
http://youtu.be/is0YJfRKW4o
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18039224
